Sebagian besar orang bilang kalau buka puasa harus diawali dengan yang manis, seperti teh yang manis ,es, dan lain-lain.Nah, jangan mudah termakanopini kalau "berbukalah dengan yang mains. Karena tidak selaamnya manis-mains itu baik. Memang kita tahu ada hadis yang nenyebutkan bahwa Rasulullah berbuk dengan kurma yang lembek atau nama lainnya adalah rutab, kalau tidak ada, beliau berbuka dengn kurma kering, dan kalau tidak ada juga, maka dengan minum air putih.. Nbi hany amencontohkan buka dengan kurma and air putih, bukan yang manis2. Kita tahu juga bahwa kurma memang manis, tapi janga kurma dianalogikan setiap makanan yang manis2 dianjurkan untuk dilahap.
Kurma yang asli sebenarnya buahnya manis, tapi berkalori rendah. Tapi kurma yang datang di Indonesia biasanya dicam,puri dengan gula, jadi kalori bertanbah tinggi dan menggemukkan. Itulah mengapa ada sebagian orang, terutama saya(he..he..) setelah puasa tidak tambah kurus, tetapi malah tambah gemuk dikit. In lah yang salah kaprah.
Kurma adalah karbohidrat kompleks, sebaliknya gula gula yang terdaapat pada makanan manis berkarbohidrat sederhana. Sebenarnya, makanan yang berkalori rendah dan berlebihan bila dimakan pada saat buka puasa justru tidak baik untuk badan lho.
